За 10 кілометрів від Нові Саду розташоване невелике містечко Сремські Карлівці - один із центрів тяжіння туристів у Сербії. Я не буду багато розповідати про саме містечко та оригінальну архітектуру, одразу перейду до головного – вина! Фрушка Гора (по-сербськи "фруктова гора") здавна славилася своїми фруктовими садами та виноградниками. Незважаючи на значні збитки місцевому виноробству, який завдала виноградна попелиця філоксера в 1885-1895 роках, місцеві вина досить популярні в країні і навіть за її межами. На Фрушці Горі вирощують навіть поширені у всій Європі сорти типу каберне, мерло і рислінга, але сербські вина з цих сортів значно програють німецьким або французьким винам з того ж винограду.
Перлина місцевих льохів – вино Бермет.
Це десертне вино з винограду однойменного сорту, що наполягає на ароматних травах та інших інгредієнтах (явно відчуваються кориця та гвоздика, але за рецептурою там 22 складових! ). Використовується як дижестив, і з десертами добре йде. На смак як глінтвейн. Є як червоний бермет, так і білий, у білому замість гвоздики переважають мед та ваніль.
Наполегливо всім рекомендую Бермет із Сремських Карлівців, відчуття незабутні.
Перлина місцевих льохів – вино Бермет.
Це десертне вино з винограду однойменного сорту, що наполягає на ароматних травах та інших інгредієнтах (явно відчуваються кориця та гвоздика, але за рецептурою там 22 складових! ). Використовується як дижестив, і з десертами добре йде. На смак як глінтвейн. Є як червоний бермет, так і білий, у білому замість гвоздики переважають мед та ваніль.
Наполегливо всім рекомендую Бермет із Сремських Карлівців, відчуття незабутні.
Перекладено автоматично з російської. Переглянути оригінал
Коментарі (0)
залишити коментар
Показати інші коментарі …
